台湾グルメ, 台湾旅行

お得なフカヒレセットが食べられる金滿廳

日本でのフカヒレのイメージは、高級食材で滅多に食べられないもの。稀にお安く食べられたとしても、スープの中にこまかい筋のようなフカヒレが泳いでいるようなものが多く、姿煮となれば、やはりそれなりの値段 ...

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台湾に行ったら、一度は食べたい小籠包。

人気のお店は沢山ありますが、リーズナブルでなおかつ遅くまで営業しているお店はそう多くはありません。

私たちは、この日九份から夕飯を食べないまま移動し、台北駅に着いたのがす ...

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牛肉麺(ニュウロウメン)とは

台湾へ行ったら一度は食べたいご当地グルメ、牛肉麺(ニュウロウメン)。牛骨ベースのスープに、ドーンと牛肉の塊肉がのっている牛肉麺は、ベーシックな醤油ベースや塩ベースのものから、ピリ辛なものやユニークなトッピン ...

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胡椒餅を求めて台北駅へ

台湾のローカルフードの一つである胡椒餅。

数ある店舗の中でも、福州世祖胡椒餅は、美味しいと評判で、ガイドブックのほか新聞紙面でも紹介されているのを目にし、行ってみることにしました。

今回訪 ...